接棒启新航 聚力向将来 中国收支境查验检疫协会第六届第一次会员代表大会暨第六届理事会第一次会议成功召开。

　　菌落总数是评估食物卫生质量、反映出产加工卫生情况的环节菌，其检测精确性取时效性间接关乎食物平安监管及消费者健康，国度食物平安尺度对大都食物的菌落总数设定了明白限量。ISO及国内GB 4789。2–2022等尺度均将保守平板计数法列为基准方式，但该方式操做繁琐、培育周期长达48-72小时，且存正在尝试室交叉污染风险。测试片快速检测手艺因简洁高效获普遍关心，GB 4789。2–2022、GB 4789。3–2025已将其列为等效可选方式，但较准绳性，未明白分歧测试片的操做细节、质量节制及复杂基质验证方式。

　　2026年1月16日，中国收支境查验检疫协会核准了《食物中菌落总数的快速测定即用型干式微生物测试片法》集体尺度立项。上述尺度由协会进出口食物材尺度化手艺委员会（CIQA/TC10）提出，由岛津（上海）尝试器材无限公司牵头草拟。

　　中国收支境查验检疫协会进出口中药材风险办理专业委员会一行赴嘉兴开展调研取交换—《出口宠物蛇养殖手艺规范》集体尺度草拟工做结实推进。

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　　为响应行业成长需求，填补尺度空白，TC10组织草拟《食物中菌落总数的快速测定即用型干式微生物测试片法》。本尺度将基于GB 4789。2–2022的根基准绳以及CompactDry TC/TCR成熟测试片手艺的使用实践，成立一套细致、可操做的食物中菌落总数快速测定（测试片法）方式系统。针对常规食物样品和具有挑和性的样品（如高色素、高黏度、成分复杂的食物），制定尺度化的操做流程、明白的成果判读法则以及严酷的产物验收指南。